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去苏州旅游不可错过的购物线路

来源:众信旅游  发布时间:2024-05-18 15:47:08  浏览:

众信旅行社导读:苏州素来是鱼米之乡,也是手工业非常发达的重镇,所以会有碧螺春、婚纱、苏绣这样驰名天下的特产。如果你去苏州,千万别忘了重视一下这14大特产。

1、碧螺春茶

我国十台甫茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加欣赏。因而茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。

2、采芝斋糖块

苏式糖块享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个种类,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。

3、宋锦

“锦”是一种高档丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“我国三台甫锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。宋锦最大的特色是图画精巧、颜色典雅、平坦挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高档礼品盒,也可制造特种服装和花边。

4、苏式蜜饯

苏州制造蜜饯的前史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为闻名,向来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个种类,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为闻名。苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制造而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功用。

5、苏绣

苏绣的前史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“我国四台甫绣”。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新我国建立后,苏州艺人成功地发明了双面绣,其代表作是“双面猫”。

苏绣

6、太仓肉松

太仓肉松纤维细长,质量柔软,颜色金黄,味道鲜美,进口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为根本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐储存,一般情况下3-4个月不蜕变,真空密封可保存一年以上。

7、太湖银鱼

春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨 无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰厚,富含蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。

8、桃花坞木刻年画

苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“我国三大木刻年画”。桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的前史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。

9、苏州婚纱

苏州虎丘婚纱位于苏州城北,素有“吴中第一名胜”之称,虎丘是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为我国二大婚纱大型生产基地之一。近年来,苏州婚纱不仅影响了长三角,也日益影响到了全国各地,产品远销海外。

10、卤汁豆腐干

卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的闻名特产。它色泽酱红,香味共同,浸透卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。

11、太湖莼菜

莼菜是一种多年生的水生植物,莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,反面分泌出一种类似琼脂的粘液,富含丰厚的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味共同的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。

太湖风景

12、白沙枇杷

照种枇杷最负盛名,皮薄肉厚,鲜甜爽口。青种,巨细均匀,果肉淡黄,皮易脱落。灰种,皮有赭色斑驳,独核薄皮,味道最甜。早黄白沙,老练早,果肉皎白细嫩。

13、松鼠桂鱼

此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为欣赏,松鼠鱼便颂扬知名。如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。

14、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥.外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,大家誉称“蟹中之王”。

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